במעבדתו של דני זמיר מהפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית יש אוסף של כ-8,000 זני עגבנייה, ומתוכם בחרו זמיר ותלמידי המחקר איתי צמח ויוסף פישר כמה מאות זנים למחקר. הם בדקו את התכונות השונות של העגבניות, מצבע ועד תכולת סוכרים, ושלחו אותן למעבדות נוספות בספרד ובסין, שם חקרו את הגנים שלהן ואת תכולת החומרים הנדיפים. כתבה באתר של מכון דוידסון של יונת אשחר קרא עוד
