צוות חוקרים מהפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה בראשות ד"ר דוד הלמן פיתחו שיטה חדשנית המאפשרת לבדוק את איכות העגבניות בעודן על הצמח, ללא צורך בקטיף או בפגיעה בפרי.

המחקר, שפורסם בכתב העת Computers and Electronics in Agriculture והניב פטנט רשום בארה"ב, מציע פתרון יעיל וחסכוני המאפשר בקרת איכות עוד בשלב הגידול באופן זול ומהיר.

קראו עוד...

קראו עוד