ציוד ומיכשור מדעי חדיש ומשוכלל המותאם לצרכי המחקרים ולדרישות החוקרים הוא מאבני היסוד של מחקר מדעי חדשני.

השימוש בציוד מחקר המבוסס על חדשנות טכנולוגית מאפשר להעמיק את ההבנה של מבנים ותהליכים לקידום המדע.

עלויות של הציוד ומורכבותו הטכנולוגית מצריכות טיפול מקצועי לצד הקפדה על נהלי עבודה  ועל כן יש הצדקה ליצירת יחידה בין מחלקתית האמונה על רכישה, הפעלה, והנגשת הציוד לחוקרים תוך לימוד היכולות הטכנולוגיות.

בפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה ברחובות יחידת הציוד בין מחלקתי (הידועה יותר בשם "צב"מ"), מתפתחת ומתרחבת ויעודה להציע מגוון רחב של מכשירים על פי צרכי החוקרים בפקולטה, ולאפשר ביצוע מחקר ברמה גבוהה. צוות מקצועי מלומד ומיומן מסייע בתפעול, וניתוח הנתונים.

היחידה עומדת לשימוש חוקרי הפקולטה סטודנטים, מוסדות אקדמיים והשוק הפרטי.