אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי לעזור לנו להעניק לך את החוויה הטובה ביותר כשאתה מבקר באתר שלנו. על ידי המשך השימוש באתר זה, אתה מסכים לשימוש שלנו בעוגיות אלו.
מרפאה לתזונה במכון לביוכימיה, מדעי המזון והתזונה ובית הספר למדעי תזונה של האוניברסיטה העברית
קרא עוד
בפקולטה לחקלאות מזון וסביבה הוקמה בשיתוף מכון חרוב, מרפאה טיפולית לתזונה המשמשת לטיפול בילדים שעברו הזנחה או התעללות , לפלטפורמת למידה ולמעבדת מחקר במסגרת המכון לביוכימיה מדעי המזון והתזונה. המרפאה תאפשר התנסות מעשית בטיפול תזונתי של הסטודנטים בבית הספר למדעי התזונה תחת הנחיה צמודה והדרכה מקצועית של דיאטנים קליניים מקופ״ח וחברי סגל בית הספר למדעי התזונה. במסגרת הקליניקה יוצעו טיפולים וייעוציים תזונתיים, אבחונים, מעקבים והפניות לגורמי טיפול אחרים, כמו בריאות הנפש ורופאים. בנוסף, המרפאה תשמש כמעבדת מחקר לסטודנטים לתואר שני, שלישי וחוקרים בפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה בכלל ובמכון לביוכימיה, מדעי המזון והתזונה בפרט.
מטרות המרפאה
1 לאפשר לסטודנטים המסיימים את התואר בתזונה קלינית להתנסות בטיפול תזונתי הכולל:
• הערכת מצבו הבריאותי והתזונתי של המטופל.
• אבחון, ייעוץ, טיפול ומעקב תזונתי.
• הפניה לגורמי טיפול אחרים כמו אנשי מקצוע מבריאות הנפש או רופאים.
• התנסות בעבודה מתואמת עם מטפלים שונים בקהילה
• הדרכות למשפחות ויחידים
2 המרפאה תשמש לצרכי מחקר של סטודנטים לתואר שני, שלישי ו/או חוקרים מטעם הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה.
3 לקדם קורסי מוסמך מקצועיים ומחקר לבוגרים הן במסלול המחקרי והן בלא מחקרי.
אוכלוסיית יעד
• סגל וסטודנטים באוניברסיטה
• משפחות ויחידים מהקהילה
• משפחות מעוטות אמצעים
מטפלים
דיאטנים קליניים בעלי ניסיון קליני רב שנים בטיפול, שהם חברי הסגל הקליני של בית הספר למדעי התזונה.
חוקרים מהאוניברסיטה העברית חשפו את מערכות היחסים בין חיידקים טורפים וחיידקים אחרים שנמצאים במכוני טיהור מים, וגילו תהליכים המשפיעים על אוכלוסיות החיידקים שלא היו ידועים עד כה. מה אנחנו יודעים על טריפה? לטורפים חשיבות גדולה במערכות אקולוגיות. טריפה תורמת למגוון מינים, ליציבות המערכת האקולוגית ועוד. הידע על חשיבות יחסי טורף-נטרף נובע ממחקרים רבים.
קרא עוד
באקולוגיה ומבוסס על מחקרים בבעלי חיים. אך מה חשיבותה ביחסים בין חיידקים וכיצד זה קשור למערכות טיהור המים? אדוארד יורקביץמחקר חדש, שהתפרסם לאחרונה בכתב-עת המדעי ''Nature Communications'', נעשה בהובלת פרופ' אדוארד יורקביץ מהמחלקה למחלות צמחים ומיקרוביולוגיה, המכון למדעי הסביבה בפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית, בוחן את השפעת אוכלוסיות חיידקים טורפים על החיידקים האחרים ומנסה לענות על שאלות בסיסיות כגון: כמה טורפים נמצאים בסביבה וכמה הם מגוונים? מיהם החיידקים הנטרפים ע"י הסוגים השונים של הטורפים? מה הדינמיקה של יחסי טורף-נטרף במערכות אלה? המחקר חשף מגוון גדול של טורפים שלא היה ידוע עד כה ומיפה את יחסי הטריפה בין הטורפים לאוכלוסיות הנטרפות. מה חשיבותו של מחקר בסיסי בנושא זה להשבת מים מזוהמים?
חוקרי הפקולטה הסבירו לשר על אתגרי החקלאות בעקבות שינויים האקלים, המחקר החדשני והפיתוחים המתהווים באוניברסיטה. השר פורר: "לאוניברסיטה חשיבות עצומה במפת ההזדמנויות שקיימת היום, להעניק יכולות טובות יותר לעולם. לצערי, הממשלה בשנים האחרונות זלזלה בחשיבות הנושא. בניגוד אליהם, אנחנו הולכים להשקיע הרבה מאוד בתחום"
הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה ע"ש רוברט ה. סמית, בקמפוס רחובות של האוניברסיטה העברית, בשיתוף עם התאחדות מגדלי הבקר, תשיק בנובמבר הקרוב תוכנית לימודים ייחודית בשם "רפתנות הלכה ומעשה" ללימוד מקצועות הרפת (הרישום לתוכנית בעיצומו). המטרה בעיקרה היא להכשיר את רפתני העתיד, ולאפשר היכרות מעמיקה ורכישת ידע במגוון מקצועות הרפת, תוך קבלת כלים להתמודדות עם סוגיות ממשקיות ברפת המודרנית.